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老年人养生,枸杞泡水喝的正确方法是什么?

  • 2020/02/10
  • 来源: 网络
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摘要:枸杞,是驰名中外的名贵中药材,特别是宁夏枸杞,品质非常好,这也使得宁夏被誉为“枸杞之乡”。在我国的医学著作《神农本草经》中,是这样描述枸杞的:“久服轻身不老、耐寒暑。”

  枸杞,是驰名中外的名贵中药材,特别是宁夏枸杞,品质非常好,这也使得宁夏被誉为“枸杞之乡”。在我国的医学著作《神农本草经》中,是这样描述枸杞的:“久服轻身不老、耐寒暑。”

  枸杞富含人体所需的氨基酸、酸浆果红素、膳食纤维、铁、钙、锌等营养成分,老少皆宜,具有养肝、滋肾、润肺等诸多保健功效。

  1.用来泡枸杞的水,水温最好在60℃左右。因为这样不仅尽可能的保留枸杞中的营养物质,同时也不容易伤害我们身体中的消化道,我们知道现在的很多人吃东西的时候,不注意对于食道的保护,其实脆弱的食道是经常会受到伤害的,尤其是吃一些过烫的食物,是导致食道受损的最主要原因。

  2.泡枸杞的杯子也有讲究,要用健康环保的陶瓷杯、保温杯等。另外,还可以加入菊花、金银花、红枣等一起泡,风味和效果更佳。

  枸杞的食用方法枸杞可以直接吃,也可以用来煮粥、熬汤、泡酒等,最简单快捷的方法就是枸杞泡水,也就是我们前面说的枸杞泡水。

  不过,有很多人枸杞泡水的方法是错误的!枸杞泡水不是简单扔几颗枸杞到开水里就好。用来泡枸杞的水,水温最好在60℃左右。而且泡枸杞的杯子也有讲究,要用健康环保的陶瓷杯、保温杯等。另外,还可以加入菊花、金银花、红枣等一起泡,风味和效果更佳。

  不过,枸杞泡水可不是什么人都能喝的,即使枸杞功效良多,但每个人都要视身体情况来喝枸杞水或者食用枸杞做成的粥、汤等食物。
 老年人养生,枸杞泡水喝的正确方法是什么?
枸杞的功效

  功效1:提高免疫力,少生病。枸杞富含的枸杞多糖,具有极强的生理活性,可以抗病毒,提高免疫力。

  功效2:保护肝脏。枸杞中含有的甜菜碱,可以防止脂肪在肝细胞内堆积,避免四氯化碳导致肝功能紊乱,起到保护肝脏的作用。

  功效3:降血糖、降血压。枸杞多糖除了上述的降低氧化物对细胞的损伤,还可以提高胰岛细胞的抗氧化能力,保护胰岛细胞,使血糖保持在正常的区间。同时,枸杞多糖能够增加降钙素基因相关肽的释放(这是造成高血压的主要因素),预防高血压。

  此外,枸杞还有抗辐射、保护呼吸道、提高视力、减轻脑水肿、提高造血功能等功效和作用。

  因此,枸杞如何泡也是很多人容易存在的误区,我们在平时的生活中,食用枸杞的时候,要注意选择合适的量,这样才能够发挥枸杞的作用。对我们人体也是有好处的。


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