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春季容易上火怎么办,吃什么好呢?

  • 2020/02/28
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摘要:春季天气比较多变,很容易导致体质差的人出现上火现象,对身体健康造成伤害。春季天气干燥而多风,人体内很可能因积蓄了较多的郁热或痰热,而出现相应的病症,

  春季天气比较多变,很容易导致体质差的人出现上火现象,对身体健康造成伤害。春季天气干燥而多风,人体内很可能因积蓄了较多的郁热或痰热,而出现相应的病症,如上火、干燥、急躁等,这即是所谓的“春燥”。出现春燥的人轻则头昏、烦闷、胸堵、口疮、咳嗽、痰多、便秘、流鼻血等,重则可能侵害内脏。那么春季上火应该吃什么?
春季容易上火怎么办,吃什么好呢?

  春季上火应该吃什么

    1、春季上火吃苦瓜苦瓜因味苦而得名,所含维生素C量很高,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。此外,蔬菜类还有鸡毛菜、荠菜等。荠菜组织较粗硬、含胡萝卜素和大量食用纤维素,有明目与宽肠通便的作用。

  2、春季上火吃苦丁茶苦丁茶有散风热、清火目、解毒消炎,对春夏易患的风热头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、肠炎、痢疾等有较好的效果。此外,菊花味甘苦、性微寒,黄菊花侧重于散风清热,白菊花侧重平肝明目,有较好的食疗效果。

  3、春季上火吃杏仁苦杏仁味苦、性温,不仅是一味祛痰、止咳、平喘、润肠的常用中药,也是润肤美容之佳品。春季风大,夏季火热皆易伤皮肤,故常用苦杏仁研末敷面,可美容养颜。应注意苦杏仁有微毒,一次不宜食用过多。

  4、规律饮食去火润燥。春天尤其要注意饮食,吃饭不要饥一顿饱一顿,少吃大鱼大肉等肥腻食物,多吃蔬菜、水果,多喝茶。

    5、少吃过咸过辣食物和干果。身体干燥的另一原因是吃辛辣、过咸食物太多。而炒货类食物除了干燥外,往往还含有很高的盐分。所以,尽管坚果营养价值较高,也不能无限制地吃。

  6、凉茶、老火汤去“热气”

  其实北方人说的春燥“上火”,在广东这里就叫做“热气”。虽说我是北方人,但在广东定居10年,也入乡随俗,靠广东处处有卖的“凉茶”和粤菜正餐中不可少的老火汤来清火。自己在家有时间也会学着像广东主妇们那样煲莲子冰糖水、竹蔗茅根煲瘦肉等汤水给一家大小去“热气”。

  7、寒性果蔬 清热解毒

  既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜或水果降火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。

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