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老年眼疾

老年白内障吃什么好 六食疗方调理白内障延缓衰老

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    方1:鸡肝明目汤

    组成:水发银耳25克,鸡肝100克,枸杞15克。

    用法:鸡肝洗净切片,加水豆粉、料酒、姜、盐、味精拌匀,与银耳、枸杞同煮汤,佐餐食用。

    功效:补益肝肾。

    主治:白内障,属肝肾两亏型,视物模糊,头晕耳鸣,腰膝酸软,面白畏寒,小便清长。

    方2:枸杞酒

    组成:枸杞200克,白酒或黄酒1000毫尹。

    用法:枸杞泡人酒中,1周后即成,日饮30―50毫升。

    功效:补益肝肾。

    主治:白内障,属肝肾两亏型,视物模糊,头晕耳鸣,腰膝酸软,舌淡,脉细。

    方3:土豆烧牛肉

    组成:土豆500克,牛肉250克。

    用法:土豆去皮,与牛肉加酱油、盐、味精等煮食。

    功效:补脾益气。

    主治:白内障,属脾虚气弱型,视物昏花,精神倦怠,肢体乏力,面色萎黄。

    方4:鸡肉馄饨

    组成:鸡肉100克,馄饨皮100克。

    用法:鸡肉剁馅,加入葱、姜、盐、味精,包馄饨食用。

    功效:补益脾气。

    主治:白内障,属脾胃气弱型,视物昏花,精神倦怠,痿软乏力,食少便溏。

    来源:民间验方。

    方5:决明子茶

    组成:决明子100克。

    用法:决明子炒香,分成每包10克纱布袋装好。每日1包,沸水冲泡,量不宜多,代茶饮用。

    功效:清热平肝。

    主治:白内障,属肝热上扰型,头痛目涩,口苦咽干,急躁易怒。

    方6:莲心薏米粥

    组成:莲子心10克,薏苡仁30克,粳米100克。

    用法:上三味加水500毫升,煮粥,早晚食用。

    功效:滋阴清热,宽中利湿。

    主治:白内障,属阴虚夹湿热型,目涩视昏,烦热口臭,大便不畅或溏薄,小便短赤,舌红、苔黄腻。

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